Mein ursprünglich erlernter Beruf als Bäcker-Konditorin habe ich nie aus den Augen verloren, auch nachdem ich in die Bürowelt gewechselt bin.

Die wahre Herausforderung und Freude beim Backen liegt für mich darin, die Wünsche meiner Kunden zu erfüllen und dabei meiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Besonders begeistert bin ich davon, personifizierte Sujets zu zeichnen und sie anschliessend in köstliche Cremeschnitten zu verwandeln. Jedes Stück ist nicht nur ein Kunstwerk, sondern auch eine kleine Geschichte, die darauf wartet, erzählt zu werden.

 

 

Um mir einen lang gehegten Traum zu erfüllen, habe ich eine kleine Backstube eingerichtet. In dieser persönlichen Oase der Kreativität kann ich neben meinen klassischen Backwaren auch frisches Sauerteigbrot anbieten.

 

Die Zufriedenheit meiner Kunden ist für mich das schönste Geschenk. Nichts erfüllt mich mehr mit Freude, als das strahlende Lächeln meiner Kunden als Dank für meine Backkünste zu sehen. Das bestärkt und motiviert mich, meine Leidenschaft jeden Tag aufs Neue zu leben.

 

Maja Wick